每年一到這個時節，我的味蕾就開始想念一種特別的滋味——內地那種皮薄肉脆、清甜如蜜的冬棗。香港街市固然有棗子賣，但總覺得少了份新鮮摘下般的爽脆，價格也讓人下不去手多買。前不久看到山東的朋友曬圖，果園裏現摘的冬棗紅綠相間，看得我心癢難耐，沒多猶豫就在內地電商平臺下了單，足足買了五斤。看著內地電商訂單裏“生鮮產品”的標籤，我才從買到山東新鮮冬棗的興奮中冷靜下來——這嬌貴的果子，要怎麼才能跨越一千多公里到香港，還保持枝頭的那口鮮甜脆？它怕壓怕悶，保鮮期短，個人跨境郵寄更是複雜。難道嘗鮮計畫要泡湯？峰迴路轉，我立刻想到了老朋友——鑫航集運。
之前運大件積累的信任，讓我決定試試。我直接聯繫客服說明情況：“我想運些內地冬棗到香港，這東西特別嬌貴，怕壓怕悶，時間還不能久，你們有辦法嗎？”客服的回復專業且肯定：“可以安排，我們有對應的處理方案。” 他們解釋道，鑫航對“生鮮時效品”會啟動優先流程：包裹到東莞倉庫後，將被快速識別，安排優先驗貨、優先打包出庫，全力縮短運輸時間，與時間賽跑保鮮。
更讓我安心的是細節把控。 客服主動詢問了重量和包裝，並說明會使用更堅固的抗壓紙箱，內部做好充足緩衝，防止顛簸。最關鍵的是，會將冬棗包裹單獨碼放，嚴格避免與任何重貨堆疊，從根源上防止壓壞。這種細緻的安排，一聽就懂行。
剩下的流程順暢無比。清關後，鑫航的香港自營派送車隊按時將包裹送到我家。打開箱子，清甜的棗香撲面而來，每個冬棗都套著泡沫網套，安安穩穩，幾乎無磕碰。隨手拿起一個，手感堅硬飽滿。洗淨咬下，“哢嚓”一聲，汁水四溢，正是那口惦記的新鮮爽脆！
